Aninhado na imensidão do Oceano Atlântico, o arquipélago encantador de Cabo Verde revela-se como o tesouro insular da África Ocidental. Composto por dez ilhas principais e vários ilhéus, este país singular oferece uma deslumbrante paleta de paisagens, culturas e experiências para viver.
A capital, Praia, está localizada na ilha de Santiago. É o coração pulsante do país, onde se sente a energia vibrante da cultura crioula. Cada ilha tem a sua própria identidade. Desde a tranquila Boa Vista, com as suas praias de areia branca, à ilha vulcânica do Fogo e as suas paisagens lunares, passando pelo Sal, um destino balnear com ares de Zanzibar.
A Cabo Verde Airlines liga as ilhas entre si e ao resto do mundo. Além disso, o ferry (CV InterIlhas) permite viajar para cada uma delas.
A história colonial de Cabo Verde reflete-se na sua língua (o crioulo, derivado do português), na sua arquitetura e nas suas tradições religiosas cristãs.
O carnaval, colorido e rítmico, celebra a alegria de viver cabo-verdiana. A música cabo-verdiana foi durante anos representada pelo símbolo do país: Cesária Évora. A música está por todo o lado em Cabo Verde e ecoa nas ruas de cidades como o Mindelo, na ilha de São Vicente, onde o som melancólico da morna e o ritmo envolvente da coladera encantam habitantes e turistas. A gastronomia cabo-verdiana é uma deliciosa fusão de sabores. Entre os pratos emblemáticos, a cachupa, uma generosa mistura de milho, feijão e carne, personifica a cozinha local. Sem esquecer o peixe fresco como o atum, a dourada, a raia e muito mais. A indústria do sal lembra, aliás, a importância histórica da pesca na economia do país.
A herança do grogue também é transmitida há séculos. O grogue é o rum na sua mais pura tradição local. A missão da JBEY é preservar este tesouro nacional produzindo um grogue tradicional, natural e de qualidade inigualável.
O turismo, em pleno crescimento, atrai viajantes em busca de praias imaculadas, paisagens vulcânicas espetaculares e infinitas possibilidades de aventuras ao ar livre. As caminhadas por trilhos pitorescos e o mergulho nas águas cristalinas, ricas em fauna marinha, proporcionam uma total mudança de cenário. Além disso, o clima único de Cabo Verde e os seus 300 dias de sol por ano, oferecem durante todo o ano temperaturas entre 20° e 30° ventiladas por uma brisa oceânica constante.
A preservação do ambiente marinho e dos espaços naturais está no centro das preocupações do país, dando origem a iniciativas no desenvolvimento sustentável e na proteção de espécies endémicas.
Em suma, Cabo Verde é muito mais do que um destino turístico. É um mundo à parte, onde as culturas se misturam, onde a música inebria, onde as paisagens maravilham. E onde o sorriso caloroso dos habitantes oferece a cada visitante uma hospitalidade inesquecível.
